새싹보리키우기1 새싹보리 효능과 새싹보리 먹는법 오늘은 요즘 많이 관심 있게 보고 계시는 새싹보리에 대해 알아보겠습니다. 새싹보리는 보리의 싹을 틔운 뒤 10~20cm의 어린잎을 말하는데요 필수 아미노산과 비타민, 미네랄 등 영양성분이 풍부하고 폴리코사놀과 사포나린 등이 많이 함유되어 있어 대사증후군과 성인병 예방 및 비만에 효과적이라고 알려져 있습니다. 이 새싹보리의 대표적인 영양소로는 칼슘, 철분, 칼륨, 필수 아미노산, 비타민, 무기질이 아주 풍부합니다. 새싹보리에 많이 들어있는 사포나린이라는 성분은 간 기능을 개선하고 항산화 효과로 알려져 있는 기능성 물질인데요 새싹에만 있는 물질이고 다 큰 보리에는 거의 없다고 합니다. 새싹보리 효능에 대해 몇 가지 자세히 알아보겠습니다. 새싹보리 효능 첫번째 다이어트 포도당 흡수를 억제하고 지연 작용을 해주.. 만스토리 2021. 4. 5. 더보기 ›› 이전 1 다음